La cafetería es un lugar estratégico y de gran importancia en la dinámica diaria de las oficinas; en ella se dan los encuentros entre colaboradores de distintas áreas y proyectos que sin ser previstos, se convierten en reuniones informales de actualización y colaboración.

El diseño de las cafeterías (ubicación, flujos de personas, equipamiento y mobiliario) ofrece un espacio que promueve esas interacciones de manera fácil y cómoda. El tiempo pasa volando cuando se esta inmerso en un ambiente agradable, además,  la productividad puede resultar más eficiente, porque incluso en la espera de un delicioso panini, hay pequeños momentos de inspiración que pueden florecer.